Najlepsze odmiany pomidorów do uprawy w domu
Jeszcze kilka lat temu niezwykle rzadkie pomidory są obecnie popularne na rynkach. Żółte, pomarańczowe, różowe, czarne czy zielone pozwalają skomponować kolorowe talerze pełne witamin. Łatwe w uprawie w ogrodzie lub na słonecznym tarasie, te odmiany są równie smaczne w smaku, co piękne dla oka… Pospiesz się, możesz je jeszcze zasiać do połowy kwietnia lub kupić sadzonki w doniczkach w sklepie jak najszybciej możliwy miesiąc maj, aby przesadzić je w swoim ogródku warzywnym.Chcę uprawiać żółte pomidory
O ile nasze ukochane czerwone pomidory słyną z zawartości likopenu, czerwonego pigmentu, o tyle żółte odmiany są go prawie całkowicie pozbawione. Z drugiej strony są bardzo bogate w beta-karoten, pomarańczowy pigment… marchewki. Bardzo smaczne, gotowane jak ich czerwoni kuzyni, na surowo lub gotowane. Odmiany z małymi owocami, takimi jak żółte serduszka gołębi, są tak słodkie, że dzieci poproszą o nie nawet podczas przekąsek! Odmiany żółtych pomidorów : Złota Śliwka, Long Keeper, Taxi, Żółty Pomidor Gruszkowy, Żółty Pomidor Saint Vincent, Rosyjska Cytryna, Udziec Bananowy, Pomidor Szampański NT, Pomidor Kojot, Złoty Jubileusz, Żółta Doskonałość, Żółte Sutki Wenus…
Chcę uprawiać zielone pomidory
Podczas gdy wszystkie pomidory zaczynają zmieniać kolor na zielony, zanim przybierają piękne szkarłatne kolory, zielone odmiany zachowują ten odcień, gdy są dojrzałe. Ale nie dajcie się zwieść ich kolorowi, są tak samo smaczne i soczyste jak odmiany czerwone. Odmiany zielonych pomidorów : Rosyjska Zieleń, Zielona Zebra, Zimozielona, Zielona Mołdawia, Zielony Ananas, Niemiecka Zieleń Cioci Ruby….
Chcę uprawiać pomarańczowe pomidory
W języku włoskim pomidor nazywa się „pomodoro”, co oznacza „złote jabłka”. Mówi się, że pierwsze owoce, które pojawiły się w basenie Morza Śródziemnego pod koniec XVI wieku, rzeczywiście miały piękne pomarańczowe refleksy. Dziś wiele odmian nadal zasługuje na miano złotych jabłek: bez wahania zaadoptuj je w swoim ogródku warzywnym lub na balkonie, są równie piękne, co dobre! Odmiany pomidorów pomarańczowych: Golden Plum, Golden Treasure, Auriga, Cocktail clémentine, Gold Dust, Gold Nugget, Goldene Konigin, La Carotina, Mini orange, Orange Berry, Orange Queen …
Chcę uprawiać czarne pomidory
Czy wiesz, że pomidor pochodzi z tej samej rodziny co bakłażan? Jeśli podobieństwo nie jest oczywiste, niektóre odmiany pomidorów oddają hołd swoim dalekim kuzynom, przyjmując ich fioletowoczarne odcienie. Aby przekształcić tradycyjną letnią mozzarellę pomidorową w prawdziwe dzieło sztuki, naprzemiennie plastry czarnych pomidorów z plastrami pomidorów żółtych i pomarańczowych. A jeśli nie masz ogródka warzywnego, wiedz, że Black Cherry bardzo dobrze rośnie w doniczkach na słonecznym parapecie, przetestowaliśmy to! Odmiany czarnych pomidorów: Czarna śliwka, Czarna z Krymu, Czarna z Rosji, Czarna wiśnia, Black Sea Man, Czarna Zebra, Chińska Czarna Perła, Róża Indygo, Czarny Węgiel Rosyjski…
Chcę uprawiać białe pomidory
Zaskakująco blady jak na pomidory, bardzo jasnożółte odmiany są nie mniej smaczne. Bardziej lub mniej słodkie lub pikantne, te pomidory można gotować na surowo lub gotować, samodzielnie lub w towarzystwie fioletowych odmian, aby uzyskać uderzający efekt kontrastu! Odmiany białych pomidorów: White Pincess, Little White Apple, White Wonder, Blanche Douce de Picardie, Banche du Canada …