Pomiędzy dobrze osadzonym tłuszczem a dobrze przylegającą rdzą, dowiedz się, jak prawidłowo wyczyścić grilla, aby cieszyć się nim jak najdłużej.
Ten smaczny lunch z grilla na długo pozostanie w pamięci. Ale jeśli nie wyczyścisz odpowiednio grilla, tłuszcz w tym pysznym steku również będzie niezapomniany. Wraz z powrotem słonecznych dni grill i plancha wracają do ogrodu po przepisy tak zapiekane jak inne. Jedyny problem w tych długo wyczekiwanych chwilach: sprzątanie po gotowaniu. Trzymaj żar w cieple, wyjaśnimy ci wszystko.Kiedy czyścić grilla?
Tajemnica ? Regularność konserwacji. Brak impasu: wyczyść grille po KAŻDYM użyciu, uważając, aby usunąć wszelkie ślady przypalonego tłuszczu. Dobrze zwęglaj pozostałości na rusztach i poczekaj, aż trochę ostygną. Kiedy są jeszcze trochę gorące, a nawet letnie, to dobry moment, aby zakasać rękawy i energicznie pocierać. Bo tak, bądźmy szczerzy, prawidłowe czyszczenie grilla wymaga odrobiny smaru na łokciach.
Twój grill powinien być odpowiednio czyszczony po każdym posiłku!
Jak skutecznie czyścić grille?
Nawet jeśli siła Twoich ramion jest najlepszym rozwiązaniem, istnieje kilka wskazówek, które ułatwią Ci pracę. * Możesz szorować grill, gdy jest jeszcze lekko gorący, szczotką mosiężną lub stalową i wodą z mydłem. Jeśli tłuszcze pozostają mocno przytwierdzone, wypróbuj magiczną mieszankę sody oczyszczonej i octu, która jest radykalnie skuteczna. * Jeśli nie możesz od razu wyczyścić grilla (goście poproszą o Twoją obecność), zanurz je w gorącej wodzie z mydłem z kilkoma kryształkami sody, aby zmiękczyć resztki tłuszczu. Pamiętaj również, że niektóre grille można myć w zmywarce, ale i tak sprawdź instrukcje dotyczące grilla. * Jeśli ugotowałeś tylko kilka smakołyków w niewielkich ilościach, a grille są lekko zabrudzone, w tym przypadku możesz zdecydować się na zieloną metodę, czyli przetrzeć zmiętą gazetą, która oprócz szorowania nadaje połysk ! Ostatni krok, ale równie ważny: dobrze wysusz ruszty i zewnętrzną część grilla, aby na dłuższą metę uniknąć pojawienia się rdzy.
Soda oczyszczona to przyjaciel zwęglonych rusztów!
Jak czyścić grill elektryczny lub gazowy?
Przy grillu elektrycznym lub gazowym obowiązuje również zasada czyszczenia po każdym użyciu! Ponownie dobrze podgrzej ruszty, aby stopić pozostały tłuszcz. Następnie usuń spalone przedmioty i stały tłuszcz, który opadł na dno naczynia do gotowania. Następnie zajmij się kamieniami lawy. Nie zanurzaj ich w kąpieli z bąbelkami, ponieważ są porowate. Zamiast tego umyj je ręcznikiem papierowym, aby wchłonąć pozostały tłuszcz, a następnie spłucz je szybko pod strumieniem wody.
Nie należy rozpieszczać grilla elektrycznego lub gazowego zazdrości!
Dbaj o akcesoria do grilla
Czym byłby grill bez pięknych, czystych i funkcjonalnych akcesoriów? Niewiele. Tak jak czyścisz ruszty po każdym użyciu, zrób to samo z akcesoriami do gotowania. Szczypce, noże, szczupaki… Nie zapomnij o niczym. Najprostszy ? Namocz je wszystkie w gorącej wodzie z mydłem przed przetarciem metalową gąbką. Nie zapomnij wyczyścić rękawów często ofiar tłustych odcisków palców. Dobrze wysusz akcesoria do grillowania przed ich odłożeniem.
Szczypce brudzą się zamiast palców. Dlatego zasługują na swoje małe sprzątanie!
Jak dbać o grilla przez cały rok?
Poświęć mu uwagę, na jaką zasługuje. W końcu to on ożywia wasze obiady i letnie wieczory! Zimą przechowuj mobilny grill pod przykryciem. Latem, jeśli pozostaje na zewnątrz, przykryj go pokrowcem między dwoma użyciami. Pamiętaj też o usunięciu popiołu, ale dopiero po 24 godzinach, ponieważ mogą być nadal aktywne.
Osłona ochronna pomaga chronić grilla przed złą pogodą.