5 pysznych, zdrowych i pysznych domowych przepisów na lody!

Spisie treści:

Anonim

Lody wodne, owocowe, czekoladowe, wegańskie, bezglutenowe lub bez laktozy… Oto 5 domowych przepisów na lody, które odświeżą Cię przez całe lato!

Co może być lepszego latem niż ochłodzenie się dobrymi lodami? To najświeższy deser i świetna przekąska dla dzieci o czwartej! A jeśli dodatkowo oferujemy 5 zdrowych, pysznych i wykwintnych przepisów na lody, to po co temu odmawiać? Szybko odkryj nasze przepisy na wodę, owoce bez laktozy lub wegańskie lody czekoladowe! Mniam!

100% przepis na lody owocowe, zdrowe i pyszne

Lody owocowe są idealne na zdrowe, świeże i pyszne lato. Postaw na owoce sezonowe (latem: morela, banan, czarna porzeczka, wiśnia, marakuja…), ale możesz też przez cały rok zamrażać owoce w oczekiwaniu na letnie lody! Czas przygotowania 5 minut - Czas zamrażania: 4 godziny Składniki dla 4 osób: - 5 pomarańczy (lub świeży sok) - 30 g truskawek - 30 g malin (jagody, jeżyny…) - 100 g kiwi - 20 g brązowego cukru (opcjonalnie) Przepis : * Przede wszystkim pamiętaj, aby przygotować lody co najmniej 4 godziny przed degustacją. * Obierz pomarańcze i obierz truskawki. * Wymieszaj wszystkie składniki i wlej do foremek. * Włóż do zamrażarki na 4 godziny * Odformuj i ciesz się! Możesz również pominąć krok „miksera” i po prostu pokroić owoce na plasterki, szczelnie wyłożyć foremki do lodów, a następnie przykryć sokiem owocowym (winogronowy, pomarańczowy) przed włożeniem ich do zamrażarki!

Tylko owoce: nie zaszkodzi!

Przepis na ładny krem: lody bezglutenowe i bezlaktozowe

Wegańska alternatywa dla klasycznych lodów, ładne kremy (skurcz „lodów bananowych”) są łatwe do przygotowania przy użyciu niewielu składników i dlatego są niedrogie! Oparta na owocach, a w szczególności bananach w przypadku kremowej strony, jest prawdziwą dostawą witamin i dobrego cukru. Są też bezglutenowe, bez jajek i przede wszystkim nie wymagają lodziarki! Tutaj proponujemy Wam przepis na ładny krem z czarnej porzeczki/acai od Gali. Składniki dla 1 osoby: - 1 banan - 1 garść mrożonych czarnych porzeczek - 1 łyżka proszku z jagód acai (sklep ekologiczny) Przepis Dzień wcześniej * Pokrój banana na plasterki i włóż do zamrażarki bez sklejania. W D-Day * Umieść wszystkie składniki w blenderze. * Wymieszaj. * Cieszyć się!

Wykonany z owoców, ten przepis na lody nie wymaga maszyny do lodów!

Przepis na wegańskie lody czekoladowe

Ponieważ tak, możemy zrobić lody czekoladowe, które nie są ani zbyt kremowe, ani zbyt kaloryczne! Oto prosty przepis wegańskiej blogerki z Francji, chciwy, a jednak bez jajka i mleka. A potem musimy przyznać, czekolada zawsze działa, bez względu na pogodę! Czas przygotowania 5 minut - Czas zamrażania: 24 godziny Składniki dla 4 osób: - 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) - 100 g orzechów laskowych - 10 cl kremu roślinnego - 200 g gorzkiej czekolady - 3 łyżki oleju neutralnego (rzepakowego, winogronowego…) - 3 łyżki brązowego cukru Przepis : Dzień wcześniej * Namocz orzechy laskowe w wodzie. * Umieść puszkę mleka kokosowego w lodówce, aby oddzielić wodę od gęstego materiału. W D-Day * Czekoladę rozpuść w rondelku z kremem warzywnym. * Opłucz i odsącz orzechy laskowe * Włóż do blendera rozpuszczoną czekoladę, stałą część mleka kokosowego, olej i cukier. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną konsystencję, dość płynną. * Przelej preparat do tacki o określonej wysokości i umieść w zamrażarce. * Dobrze wymieszaj łyżką co godzinę, aż lody zostaną całkowicie zamrożone. Wyjmij, pozwól trochę w temperaturze pokojowej, a następnie ciesz się!

Przepis dla smakoszy, bez jajek i mleka!

Najprostsze przepisy: popsicles!

To zdecydowanie najbardziej orzeźwiające lody: zrobione z syropów lub owoców (głównie puree), są lżejsze niż te ze śmietanką i bardzo łatwe w przygotowaniu! Oto przepis z syropem truskawkowym, ale dostępny ze wszystkimi ulubionymi syropami lub owocami chwili. Czas przygotowania 5 minut - Czas zamrażania: minimum 3 godziny Składniki na 6 osób: - Syrop truskawkowy - 1 duży dzbanek wody Przepis : * Połącz swój syrop i wodę w dużym dzbanku. * Wlej wszystko do foremek do lodów. * Pozostaw na kilka godzin w zamrażarce na co najmniej 3 godziny. * Wyjmij lody z formy, uruchamiając małże pod gorącą wodą i ciesz się! Nic prostszego, prawda?

Orzeźwiający lód wodny, idealny na lato.

Przepis Granita: bardzo mrożony deser!

Granita, zwana też granitą (pochodzi prosto z Sycylii), to preparat z kruszonego lodu zmieszanego z syropem, sokiem owocowym lub odpowiednimi owocami! Po prostu odstaw do zamrażarki, regularnie mieszając, aby uzyskać efekt granity! Zakochaliśmy się w tym pysznym i odważnym przepisie na arbuzowo-miętowe miseczki granitowe z bloga My Healthy Sweetness. Czas realizacji 5 minut - Czas zamrażania: 4 godziny Składniki: - 1 pół arbuza pokrojonego w kostkę - Kilka listków świeżej mięty - Syrop klonowy lub miód Przepis : * Wymieszaj miąższ z pół arbuza. * Gdy arbuz stanie się płynny, dodaj resztę składników i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednorodny sok. * Jeśli nasiona Ci przeszkadzają, przejdź przez sito. * Wlej sok do prostokątnego naczynia i włóż do zamrażarki. * Pozostaw do stwardnienia na 4 godziny, zeskrobując widelcem co 30 minut do uzyskania granity. * Udekoruj listkiem mięty i podawaj w małych miseczkach!

Granita, preparat z kruszonego lodu prosto z Sycylii.